As últimas tendências demográficas e novos hábitos de consumo parecem influenciar directamente o aumento do consumo do vinho em detrimento da cerveja nos mercados ingleses e norte-americanos.
O vinho ao contrário da "barriguinha de cerveja" e "mau hálito", parece oferecer uma imagem alternativa de distinção social, classe e estilo de vida a quem o bebe.
O vinho australiano tem sido um dos mais procurados e que maior "word-of-mouth" tem gerado nos Estados Unidos.
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